L’evento seminariale dal titolo “Consumo sostenibile: sfide, obiettivi, strategie di responsabilità condivisa” è organizzato dal Cescocom, il Centro Studi Avanzati sul Consumo e la Comunicazione e dal Dipartimento di Sociologia e Diritto dell’economia all’interno dell’edizione 2018 della Settimana Europea dello Sviluppo Sostenibile. L’evento ha l’obiettivo di presentare il network di relazioni ed esperienze che il Cescocom ha sviluppato negli anni proprio intorno ai temi del consumo e dello sviluppo sostenibile. Attraverso un confronto tra studiosi del centro e dell’Università di Bologna e rappresentanti della società civile, sarà offerto uno spaccato delle possibili sinergie che un approccio responsabile allo sviluppo può concretamente creare in ambito, ad esempio, di produzioni biologiche e agricoltura metropolitana e sociale, comunicazione e sensibilizzazione ambientale, turismo responsabile, ecc.